2022.7.14 (thu)
12:00 – 17:00
木曜日のkumagusukuでは、東西南北様々な場所で活躍する”つくる人”のお菓子を、季節にあったドリンクとともにご提供させていただく喫茶イベントを不定期開催しております。
「今週のお菓子はなにかな〜」と呟きながらふらりとお立ち寄りくださいませ。
第20回目の”つくる人”は
さんです！
“三歩”は、わたしたちの日常の中に潜む多様なものこと・感覚を抽出、編集し、パン、菓子、本、それらを通した対話を媒介により良く「生きる」ことを探求するブランドです。
“三歩”の菓子の特徴は、粉、バター、砂糖、卵、牛乳といった基礎的な材料、厳選した素材のみで作ること。
同じ素材を使っていても、その状態、温度、混ぜる順番、組み合わせ等、さまざまな要因により全く違うものが出来上がり、それぞれの美味しさがあります。それらは小さな差かもしれないけれど、その豊かさに気づくことは、食べる(＝生きる)ことを根底から捉え直すことだと思っています。”三歩”の菓子を皆さまにお楽しみいただければ嬉しいです。
メニュー
◎イートイン
夏の三歩菓子セット(内容未定)
◎持ち帰り
サブレ
マドレーヌ
スコーン
ビスコッティ
など焼き菓子
〰︎
⚪︎お席のご予約は、当インスタグラムのDMにてお受けしております。
お名前、人数、日時をご記入の上、送信くださいませ。
※ご予約の時間枠は、
12:00~、13:00~、14:00~、15:00~、16:00~の各回定員5名様です。
🌿ご予約お待ちしております🌿
営業時間12:00〜17:00
kumagusukuの物販や展示は
11:00〜17:00
平日の静かな午後に、ゆったりと美味しい時間をお楽しみいただければ幸いです。
