3月よりオープンする2組の入居者、
sotto と 4’33”. のプレオープンイベントを開催します。
日時:2/24 土曜
sotto 11:00-15:00
4’33”. 18:00-20:00
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プロフィール:
粥茶 | sotto/ソット
心と体と自然に やさしいものを
全てが循環し 温かな時間が続きますように
abundance is simple.
より自然に近いお野菜や食材.調味料を用いて、薬膳の視点も取り入れた料理を提供します。
心と体をやさしく労わることの出来る料理を目指しています。
haaaaaaaaっと心地よく深呼吸できるような余白
自然やヒトに生かされているという温かい感覚
そんなことをじわーと感じられる場所であれたら嬉しいです。
毎週土日
https://www.instagram.com/sotto_holos
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コーヒーショップ | 4’33”. / ヨンサンサン
大学在籍中に活動を始め、現在は間借りやイベント出店をメインに活動している自家焙煎コーヒーショップです。
店名は「偶然性」を大切にしたアメリカの音楽家ジョン・ケージの代表作「4’33”.(読み:よんぷんさんじゅうさんびょう)」に由来しており、人と人との巡り逢いを大切にしています。
浅煎りのシングルオリジンと深煎りのブレンドコーヒーを季節のスイーツとともに提供します。