2022.5.12 (thu)
12:00 – 17:00
木曜日のkumagusukuでは、東西南北様々な場所で活躍する”つくる人”のお菓子を、季節にあったドリンクとともにご提供させていただく喫茶イベントを不定期開催しております。
「今週のお菓子はなにかな〜」と呟きながらふらりとお立ち寄りくださいませ。
第17回目の”つくる人”は
菓子etさんです！
今年のホワイトデーに菓子etさんのギフトボックスのお菓子をいただいてからすっかりファンになってしまった私たち。
ハーブや柑橘類がスッと抜けるような爽やかで上品な味わいで、
気を抜くとあっという間になくなってしまう、魅惑のお菓子。
是非ご賞味くださいませ。
【お菓子メニュー】
◼︎イートイン限定
・檸檬のヴィクトリアケーキ
-オーガニック国産レモンカード、サワークリーム、フレッシュレモンゼスト
・ティラミス
-フランボワーズのソース、ゲランドの塩クランブル、カカオニブ
◼︎テイクアウト
・ガレット・ブルトンヌ
-じっくり焼き込んだザクホロ食感の分厚いガレット。バターとラム酒の香り、ゲランドの塩が効いています。
・スコーン
微粒全粒粉入りのザクザク香ばしいスコーン
甘さ控えめでお食事にもおやつにも。
・檸檬とハーブのサブレ
オーガニック国産レモンとマジョラムを合わせた爽やかなバターサブレ
・カモミールのブールドネージュ
口いっぱいに広がる優しい香りと甘さを一粒に閉じ込めました。
・全粒粉のサブレ
北海道きたほなみの全粒粉。全粒粉の甘さと食感をおたのしみください。
・ジャスミンとオレンジのケイク
ジャスミン茶葉のほろ苦さとオレンジピールの爽やかな香りを合わせたバターケーキ。
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⚪︎お菓子は数が限られております。お取り置き予約をされていない場合、ご希望のお菓子が売り切れている可能性もございますことを予めご了承ください。
⚪︎お席のご予約は、当インスタグラムのDMにてお受けしております。
お名前、人数、日時、お取り置き希望のお菓子の種類をご記入の上、送信くださいませ。
※ご予約の時間枠は、
12:00~、13:00~、14:00~、15:00~、16:00~の各回定員5名様です。
※テイクアウトのみのご利用も可能ですが、お取り置きはお席のご予約をされる方限定とさせていただいております。
🌿ご予約お待ちしております🌿
営業時間12:00〜17:00
kumagusukuの物販や展示は
11:00〜17:00
平日の静かな午後に、ゆったりと美味しい時間をお楽しみいただければ幸いです。
