KYOTO ART HOSTEL Kumagusuku

2月のBar営業について

2019.02.05~2019.02.26 / Cat :

 

4月にはじまったkumagusukuでのバー営業「Bar旅行。」は、毎週火曜日のみ、17時〜21時までオープンしています。

2019年2月も営業しております。

 

今月のテーマは「北欧」。

北ヨーロッパの中でとくに文化的・歴史的な共通のある国(フィンランド、ノルウェー、スウェーデン、デンマークに加え、バルト3国、ブリテン諸島、アイスランド)がくくられ、「北欧」と総称されています。

サンタクロースや、マリメッコ、ムーミン、教育、福祉、デザイン、さまざまなイメージが先行する「北欧」ですが、それぞれの国が独自の言語をもち、文化的に似ているとされつつもそれぞれの国に住む人に聞けば、「ノー、全然違うよ」と答えてくれます。

北欧全体でよく飲まれるホットチョコレートも、オレンジピールをいれたり、スパイスをいれたり、少しずつスタイルがかわってくるように。

今月は、毎週それぞれの国にフォーカスし、その土地に根付いているスープやデザートをメニューにしてみました。

食べ物から見出せる「その国らしさ」に出会いましょう。

 

《 Bar 旅行。》

その日1日を振り返って、だれかの話をきいて小さな発見をしたりする、

それはどこか旅に似ています。

お酒を飲みながら、お腹を膨らましながら、

話をすることで、耳を傾けることで、旅をしましょう。

普段は宿泊ゲストのみが利用するカフェスペースを、 この日は泊まらない方にもオープンしています。

ぜひ、お気軽にお立ち寄りください。

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日時_

2019年2月

毎週火曜日 (5、12、19、26日)

 

17時〜21時

*月ごとに曜日やメニューがかわる可能性があります。

_場所_

KYOTO ART HOSTEL kumagusuku 1Fカフェスペース